До Нового 2016 года остались считанные дни, и сейчас самое время задуматься над тем, что поставить на праздничный стол и чем порадовать гостей. Журналисты Tengrinews.kz решили подсчитать, во сколько в среднем обойдется для казахстанцев новогодний стол.
Многие знают, что одним из самых хлопотных и затратных дел является покупка продуктов. В качестве стандартного меню был выбран следующий набор блюд: бешбармак, селедка под шубой, оливье и холодец. Минимальная стоимость ингредиентов для приготовления этих блюд составляет 9065 тенге. За основу были взяты цены в одном из крупных гипермаркетов Алматы.
Кроме этого, зачастую на столе присутствуют морковь по-корейски, мясная нарезка, торт, конфеты, фрукты, шампанское, сок и газированные напитки. За это придется выложить минимум 7450 тенге.
Также ни один Новый год не обходится без подарков - минимум для четырех человек. Кроме того, для создания праздничной атмосферы нужны фейерверки - в этом случае общая сумма затрат составит около 15 тысяч тенге. Итого, в среднем празднование Нового года соотечественникам обойдется в 31 515 тенге.
Стоит отметить, что по сравнению с прошлым годом цены на продукты выросли незначительно. В частности, подорожали мясо, рыба, яйца. Но вместе с тем, в этом году оказались дешевле овощи и некоторые напитки. Новогоднее застолье в 2014 году обошлось казахстанцам в среднем в 30 050 тенге.
Ранее глава Ассоциации шеф-поваров Казахстана Александр Трегубенко по просьбе Tengrinews.kz составил меню для новогоднего стола. Подготовку он советует начать заранее - продумать точное количество человек и упор сделать не на общих блюдах, а на порционных. Подробнее с праздничным меню можно ознакомиться здесь.
