Да, да особенно 80 градусов и сварите все полезные витамины особенно витамин С. Клюква самая богатая на этот витамин. Просто промыть ягоду, толкушкой раздавить ягоды и добавить в охлажденную кипяченую воду. Сахар по вкусу. Все морс готов. С сохранением всех витаминов.