Главный ветеринарный врач Алматы прокомментировал слухи о зараженном сибирской язвой мясе, передает Tengrinews.kz со ссылкой на городское Управление сельского хозяйства и ветеринарии.
Главный ветеринарный врач Алматы прокомментировал слухи о зараженном сибирской язвой мясе, передает Tengrinews.kz со ссылкой на городское Управление сельского хозяйства и ветеринарии.
Как сообщается в распространенном пресс-релизе, сообщения, рассылаемые в социальных сетях и мессенджерах о зараженном сибирской язвой мясе, которое реализуется на рынках Алматы, не соответствует действительности.
"На территории Алматы расположены 24 продовольственных рынка, где имеются лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы. Вся поступающая продукция животного происхождения, в том числе мясо, проходит строгий ветеринарно-санитарный контроль. Государственными ветеринарными врачами Управления проводится ежедневный контроль на всех мясоперерабатывающих предприятиях и в торговых сетях города. Ветеринарно-санитарную безопасность обеспечивают 35 государственных ветеринарных врача, которые ведут ежедневный мониторинг поступающей продукции. В целях повышения контроля лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы и государственные ветеринарные врачи Управления переведены на усиленный режим работы с 4 часов утра", - сообщил главный ветеринарный врач Бауржан Абызбаев.
В основном мясо в Алматы поступает из Алматинской, Жамбылской и Южно-Казахстанской областей. В среднем на рынки города за неделю поступает свыше 240 тонн животноводческой продукции, которая сопровождается ветеринарными документами, подтверждающими ее безопасность, отмечается в распространенном сообщении.
"На сегодняшний день фактов поступления продукции из неблагополучных по сибирской язве регионов не установлено. По информации Управления здравоохранения Алматы случаев госпитализации с признаками сибирской язвы среди населения не зарегистрировано", - подчеркивает главный ветеринарный врач.
Жителей и гостей Алматы просят приобретать животноводческую продукцию на рынках и в специализированных торговых местах.
Ранее слухи о зараженном сибирской язвой мясе опровергли в Министерстве сельского хозяйства.
