Утвержден рацион казахстанских школьников 16 августа 2018, 13:07
Для казахстанских школьников с этого учебного года разработаны единые стандарты питания, передает корреспондент Tengrinews.kz.
"Впервые на территории Республики Казахстан и, соответственно, территории Алматы с этого учебного года внедряются единые стандарты по здоровому рациону питания для школьников. Четырехнедельное меню было разработано совместно со специалистами Казахской академии питания и с Национальным центром здоровья", - сказала руководитель Департамента охраны общественного здоровья Алматы Айзат Молдагасимова на пресс-конференции в Алматы.
В четырехнедельное меню, по ее словам, включены все основные группы продуктов. Оно разработано с учетом сезонности. Так, два раза в неделю школьники будут употреблять мед и молоко, три раза - творог, салаты из овощей. Еженедельно, по четвергам, - припущенная рыба, котлеты, тефтели. Различные супы предусмотрены каждый день. На второе: мясо говядины (рубленое, фарш), куры.
Единые стандарты рациона питания разработаны для трех возрастных групп учащихся: 7-10 лет - 840 килокалорий, 11-14 лет - 951 килокалория, 15-18 лет - 1 020 килокалорий.