16 июля 2012 | 03:14

Соевое молоко разрушает зубы

Алдияр Косенов

Фото с сайта medvesti.com

Любители соевого молока серьезно рискуют здоровьем своих зубов, считают австралийские ученые из университета Мельбурна, сообщает YTPO.Ru со ссылкой на журнал LiveScience. Сравнивая продукт-заменитель с натуральным коровьим молоком, ученые пришли к выводу, что соевое молоко заставляет живущие во рту человека бактерии активно выделять кислоту. В шесть раз больше, чем если бы они питались коровьим молоком. В результате зубы человека разрушаются значительно быстрее и могут вообще выпасть. Впрочем, делать окончательные выводы пока рано, необходимо продолжать эксперименты. По словам профессора Уильяма Боуэна из университета Рочестера, один стакан соевого молока в день вряд повредит зубам. Риск намного возрастет, если, к примеру, регулярно кормить младенца соевым молоком. Соевое молоко делается из соевых бобов. По питательности его сравнивают с коровьим, так как оно содержит примерно такое же количество белка. В отличие от коровьего молока соевое не содержит холестерина.

Любители соевого молока серьезно рискуют здоровьем своих зубов, считают австралийские ученые из университета Мельбурна, сообщает YTPO.Ru со ссылкой на журнал LiveScience. Сравнивая продукт-заменитель с натуральным коровьим молоком, ученые пришли к выводу, что соевое молоко заставляет живущие во рту человека бактерии активно выделять кислоту. В шесть раз больше, чем если бы они питались коровьим молоком. В результате зубы человека разрушаются значительно быстрее и могут вообще выпасть. Впрочем, делать окончательные выводы пока рано, необходимо продолжать эксперименты. По словам профессора Уильяма Боуэна из университета Рочестера, один стакан соевого молока в день вряд повредит зубам. Риск намного возрастет, если, к примеру, регулярно кормить младенца соевым молоком. Соевое молоко делается из соевых бобов. По питательности его сравнивают с коровьим, так как оно содержит примерно такое же количество белка. В отличие от коровьего молока соевое не содержит холестерина.

Продукты питания Научные эксперименты Медицина Здоровье

Вопрос от автора

Что вы об этом думаете?