Подписывайтесь на канал Tengrinews.kz в WhatsApp
29 июля 2016 16:43

Ученые доказали, что правильная музыка делает пиво вкуснее

ПОДЕЛИТЬСЯ

Фото © REUTERS Фото © REUTERS

Исследователи пришли к выводу, что правильно подобранная музыка, а также запахи, формы и цвета могут влиять на то, как человек воспринимает вкус, сообщает RNS. Об этом говорится в статье, опубликованной в журнале Frontiers in Psychology.


Исследователи пришли к выводу, что правильно подобранная музыка, а также запахи, формы и цвета могут влиять на то, как человек воспринимает вкус, сообщает RNS. Об этом говорится в статье, опубликованной в журнале Frontiers in Psychology.

Автор исследования - доктор Филипе Рейносо Карвальо из Брюссельского свободного университета. Ученые сотрудничали с британской группой The Editors. Исследователи задались целью создать пиво, максимально отражающее музыкальную и визуальную идентичность группы. Цель проекта - выяснить, способны ли музыка и дизайн упаковки улучшить вкус потребляемого продукта.

В эксперименте приняли участие более двухсот человек, которых поделили на три группы. Попавшим в первую из них предлагали выпить пиво из бутылки без этикетки. Музыка для них не была специально подобрана. Участники из второй и третьей групп видели этикетку на бутылке. Последние также слушали одну из песен, на основе которой и был разработан вкус пива.

Перед началом дегустации участникам предлагали оценить свои ожидания от напитка, и после - свои впечатления от него. Как показали результаты, больше всего удовольствия от пива получили участники из последней группы.

Читайте также
Join Telegram

Курс валют

 443.2   490.7   4.82 

 

Погода

 

Редакция Реклама
Социальные сети