Серик Жумангарин окончил Московский ордена Ленина и ордена Октябрьской Революции энергетический институт, Карагандинский государственный университет имени Букетова и Международную академию бизнеса.

С 1993 по 2004 год занимался предпринимательской деятельностью. После перешел на работу в акимат Актобе. В 2007 году стал начальником управления Агентства РК по регулированию естественных монополий по Актюбинской области.

В 2008 году становится заместителем председателя комитета торговли Министерства индустрии и торговли. Позже работает в "Казахстанском контрактном агентстве" и "Национальном агентстве по развитию местного содержания NadLoc".

В 2012 и 2013 годах возглавляет департамент региональной политики и межбюджетных отношений и комитет регионального развития Министерства экономического развития и торговли.

В 2013 становится вице-министром регионального развития. В 2014 назначается председателем Комитета по регулированию естественных монополий и защите конкуренции.

В 2017 году Серик Жумангарин получает должность вице-министра национальной экономики. А в 2019 году он становится членом коллегии (министром) Евразийской экономической комиссии по конкуренции и антимонопольному регулированию.

С 2020 по 2022 год руководит Агентством по защите и развитию конкуренции.

В 2022 году стал заместителем премьер-министра – министром торговли и интеграции. 2 сентября 2023 года Президент назначил Серика Жумангарина заместителем премьер-министра. Как сообщается на сайте правительства, в рамках должностных обязанностей он координирует вопросы торговой политики, агропромышленного комплекса, земельных отношений и сотрудничества в рамках ЕАЭС и ВТО.

21 декабря 2024 года Президент назначил Серика Жумангарина заместителем премьер-министра – министром национальной экономики