Диетолог назвала самую полезную для здоровья рыбу

viewings icon comments icon

ПОДЕЛИТЬСЯ

whatsapp button telegram button facebook button
© Epicurious © Epicurious

Американский диетолог Лорен Манакер назвала самую полезную для здоровья рыбу, сообщает Tengrinews.kz со ссылкой на "Российскую газету".

whatsapp button telegram button facebook button
Иконка комментария блок соц сети

Американский диетолог Лорен Манакер назвала самую полезную для здоровья рыбу, сообщает Tengrinews.kz со ссылкой на "Российскую газету".

По мнению эксперта, это аляскинский минтай - морская рыба, обитающая в холодных водах Берингова моря и залива Аляска.

Аляскинский минтай питается естественной пищей - планктонными ракообразными, мелкими рыбами и кальмарами. Поэтому считается, что она обладает высокой пищевой ценностью, не уступая, а иногда и превосходя по показателям более дорогие виды рыбы.

В беседе с изданием EatThisNotThat! диетолог отметила, что аляскинский минтай богат витаминами, прежде всего важными витаминами D и В12, минералами, селеном, калием и содержит много белка.

Богатое содержание антиоксидантов и жирных кислот делает продукт очень ценным в плане профилактики сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Порция минтая содержит от 50 до 1000 миллиграммов омега-3.

Один из недостатков морепродуктов - возможность попадания в них ртути. Но именно минтай считается безопасным, он входит в список рыб с наименьшим количеством ртути.

Tengrinews
Читайте также
Join Telegram Последние новости
Лого TengriNews мобильная Лого TengriLife мобильная Лого TengriSport мобильная Лого TengriAuto мобильная Иконка меню мобильная
Иконка закрытия мобильного меню
Открыть TengriNews Открыть TengriLife Открыть TengriSport Открыть TengriAuto Открыть TengriTravel Открыть TengriEdu Открыть TengriGuide

Курс валют

 512.1  course up  590.94  course up  6.44  course down

 

Погода

location-current
Алматы
А
Алматы 23
Астана 21
Актау 21
Актобе 21
Атырау 21
Б
Балхаш 19
Ж
Жезказган 19
К
Караганда 19
Кокшетау 23
Костанай 27
Кызылорда 21
П
Павлодар 18
Петропавловск 20
С
Семей 23
Т
Талдыкорган 21
Тараз 28
Туркестан 14
У
Уральск 19
Усть-Каменогорск 26
Ш
Шымкент 22

 

Редакция Реклама
Социальные сети
Иконка Instagram footer Иконка Telegram footer Иконка Vkontakte footer Иконка Facebook footer Иконка Twitter footer Иконка Youtube footer Иконка TikTok footer Иконка WhatsApp footer