Картошка фри может исчезнуть из-за глобального потепления

viewings icon comments icon

ПОДЕЛИТЬСЯ

whatsapp button telegram button facebook button
Фото: www.chefmarket.ru Фото: www.chefmarket.ru

Люди по всему миру могут столкнуться с дефицитом картофеля фри и чипсов, так как картофель, используемый для их приготовления, оказался под угрозой из-за глобального потепления, передает Tengrinews.kz со ссылкой на YCC.

whatsapp button telegram button facebook button
Иконка комментария блок соц сети

Люди по всему миру могут столкнуться с дефицитом картофеля фри и чипсов, так как картофель, используемый для их приготовления, оказался под угрозой из-за глобального потепления, передает Tengrinews.kz со ссылкой на YCC.

Фермеры штата Айдахо в США забили тревогу, так как глобальное потепление способствует уменьшению количества горного снега, используемого для орошения посевов картофеля сорта "Рассет Бурбанк". Именно эта крупная картошка из-за высокого содержания в ней крахмала широко используется для приготовления чипсов и картофеля фри по всему миру.

Жаркая и сухая погода, по мнению фермеров, может значительно снизить урожай, а большая часть крахмала в клубнях превратится в сахар, пишет издание.  

Чтобы помочь отрасли адаптироваться, ученые пытаются создать новые, более устойчивые к температурным изменениям сорта картофеля.

Ранее стало известно, что самый распространенный сорт бананов Cavendish, который экспортируется по всему миру, оказался под угрозой исчезновения из-за высокоинфекционного почвенного гриба.

Хочешь получать главные новости на свой телефон? Подпишись на наш Telegram-канал!

Tengrinews.kz также есть в Aitu! Добавляйтесь к нам!

Tengrinews
Читайте также
Join Telegram Последние новости
Лого TengriNews мобильная Лого TengriLife мобильная Лого TengriSport мобильная Лого TengriAuto мобильная Иконка меню мобильная
Иконка закрытия мобильного меню
Открыть TengriNews Открыть TengriLife Открыть TengriSport Открыть TengriAuto Открыть TengriTravel Открыть TengriEdu Открыть TengriGuide

Курс валют

 512.1  course up  590.94  course up  6.44  course up

 

Погода

location-current
Алматы
А
Алматы 23
Астана 26
Актау 28
Актобе 27
Атырау 30
Б
Балхаш 29
Ж
Жезказган 24
К
Караганда 28
Кокшетау 20
Костанай 33
Кызылорда 31
П
Павлодар 24
Петропавловск 32
С
Семей 28
Т
Талдыкорган 29
Тараз 33
Туркестан 29
У
Уральск 28
Усть-Каменогорск 32
Ш
Шымкент 27

 

Редакция Реклама
Социальные сети
Иконка Instagram footer Иконка Telegram footer Иконка Vkontakte footer Иконка Facebook footer Иконка Twitter footer Иконка Youtube footer Иконка TikTok footer Иконка WhatsApp footer