Налоги на соль и сахар предложили ввести в Британии

Властям Великобритании следует ввести налоги на сахар и соль в интересах повышения здоровья общества, говорится в Национальной продовольственной стратегии, подготовленной группой независимых экспертов во главе с соучредителем сети ресторанов Leon, ведущим неисполнительным членом совета Департамента по окружающей среде, продовольствию и сельским делам Генри Димблби, передает Tengrinews.kz со ссылкой на РИА Новости.

По мнению экспертов, доходы от налогов могут быть направлены на обеспечение малообеспеченных семей овощами и фруктами.

"Правительство должно ввести налог в размере 3 фунтов стерлингов (около 1760 тенге) за килограмм сахара и налог в размере 6 фунтов стерлингов (около 3500 тенге) за килограмм соли, продаваемой для использования в обработанных пищевых продуктах или в ресторанах и предприятиях общественного питания. Это создало бы стимул для производителей снизить содержание сахара и соли в своих продуктах, изменив свои рецепты или уменьшив размеры порций", - отмечается в Национальной продовольственной стратегии.

По словам ее авторов, руководители крупных продовольственных компаний признают, что не могут ввести эти изменения без вмешательства правительства из-за соображений конкуренции.

По расчетам авторов стратегии, введение налогов снизит среднее потребление сахара британцами на 4-10 грамм на человека в день, а потребление соли - на 0,2-0,6 грамма на человека в день, что уменьшило бы среднее суточное количество потребляемых калорий на 15-38 килокалорий и способствовало бы снижению веса.

Согласно стратегии, налог на сахар и соль может принести казне 2,9-3,4 миллиарда фунтов стерлингов в год (2,3-2,8 миллиарда фунтов стерлингов с сахара и 570-630 миллионов фунтов стерлингов с соли). "Этот налог должен быть включен в законопроект о финансах на 2024 год, чтобы правительство и бизнес могли должным образом его реализовать", - указано в документе.

При этом эксперты признают, что нездоровая пища значительно дешевле в расчете на калорию, чем здоровая.

"Мы хотим избежать возможных непреднамеренных последствий, которые могут привести к тому, что покупатели, испытывающие трудности, в конечном итоге сократят потребление здоровой пищи", - подчеркнули они.

В связи с этим авторы стратегии предлагают ряд мер по обеспечению свежими продуктами питания малообеспеченных семей и семей с детьми, например, расширение бесплатного школьного питания и программы "Здоровый старт" (для поддержки рациона питания дошкольников). В течение трех лет среднегодовые затраты правительства на меры поддержки оцениваются в 1,1 миллиарда фунтов стерлингов.

В свою очередь премьер Великобритании Борис Джонсон отметил, что его не привлекают предложения о налогах, направленные на сокращение сахара и соли. Как он заявил британским СМИ, подобные меры могут "ударить по трудящимся".

Самые важные новости - в нашем Telegram-канале! Подписывайтесь прямо сейчас

Оперативная информация о событиях в стране и мире. Присоединяйтесь к Tengrinews.kz в Aitu!