По данным американских психологов, яркая упаковка продукта усиливает чувство голода, сообщает Raut.ru.
Так, по мнению автора исследования Энн Торндайк, больше всего чувство голода вызывают зеленый и желтый цвета. Также было установлено, что яркая этикетка отвлекает внимание потребителя от информации о калорийности продукта.
Авторы проекта провели эксперимент, прикрепив в кафетериях нескольких больниц яркие этикетки к невкусным больничным блюдам. В результате значительно увеличились продажи продуктов с зеленой этикеткой, а также с желтой, а блюда с красной этикеткой пациенты оставили без внимания.