Каждый четвертый казахстанец запасается на зиму вареньем или соленьями, сообщает Tengrinews.kz со ссылкой на результат исследования Казахстанского института политических решений.
Опрос был проведен в августе 2012 года и в нем приняли участие 2308 человек из 16 городов Казахстана. Согласно результатам, более четверти участников опроса (27,8 процента) заготавливают на зиму варенье. Практически столько же - 26,5 процента - закручивают банки с соленьями. Компоты - 15,2 процента опрошенных горожан, а вот салатами запасаются только 10,5 процента.
Без запасов на зиму оказался каждый десятый - 9,6 процента опрошенных. Заморозить на зиму овощи решились 6,3 процента респондентов, в два раза меньше горожан сушат (или замораживают) ягоды и фрукты - 3,8 процента.
По результатам опроса выяснилось, что самые "ленивые", в плане заготовок на зиму, граждане живут в Алматы. 28,5 процента жителей южной столицы ничего не заготавливают на холодное время года. На втором месте Актобе - 19,8 процента респондентов и Шымкент - 10,8 процента опрошенных. Тем временем лидерами по закручиванию банок стали: с вареньем - Атырау (37,2 процента), Талдыкорган (35,8 процента) и Караганда (34,4 процента), с соленьями - Усть-Каменогорск (43,7 процента), Тараз (35,3 процента), Актобе (33,5 процента).
