07 ноября 2018 | 10:07

Донерную закрыли после отравления 15 человек в Карагандинской области

Иллюстративное фото: pixabay.com

В Караганде озвучили результаты внеплановой проверки по факту отравления 15 человек донерами, передает корреспондент Tengrinews.kz.

ПОДЕЛИТЬСЯ
Иконка комментария блок соц сети

В Караганде озвучили результаты внеплановой проверки по факту отравления 15 человек донерами, передает корреспондент Tengrinews.kz.

"По результатам лабораторного обследования у пятерых человек диагноз "кишечная инфекция" не подтвердился, у двоих выявлен сальмонеллез, у восьмерых - острая кишечная инфекция, вызванная условно-патогенной микрофлорой. В ходе проведения внеплановой проверки донерной выявлен ряд нарушений, в частности, отсутствие горячего водоснабжения, дезсредств, утвержденной программы производственного контроля, несоблюдение "товарного соседства" при хранении сырья и готовой продукции", - сообщили в Департаменте охраны общественного здоровья области.

Реклама
Реклама

Также специалисты выявили, что продукты в донерной были без документов, подтверждающих их качество. У сотрудника общепита отсутствовала медицинская книжка. За это его временно отстранили от работы.

"На лабораторное исследование были отобраны смывы с объектов окружающей среды, продуктов, водопроводная вода и обследованы контактные лица на носительство патогенной микрофлоры. По результатам лабораторных исследований из 10 смывов в 4 выявлена патогенная микрофлора (1 - Salmonella interitidis, 3 - Рroteus mirabilis), что свидетельствует не только об антисанитарном состоянии донерной, а также о причинно-следственной связи с заболеванием людей после посещения объекта", - добавили в ДООЗ.

Сразу после отравления донерная была временно закрыта. А уже 1 ноября Абайское районное управление охраны общественного здоровья направило в специализированный межрайонный экономический суд Карагандинской области исковое заявление о приостановлении деятельности заведения.

Напомним, в период с 22 по 25 октября в городе Абай Карагандинской области к медикам с признаками кишечной инфекции обратились 12 человек. Позднее их количество увеличилось до 15. Девять из них были госпитализированы, в том числе один ребенок. Все они ели донеры в одном и том же заведении 20-21 октября.

К настоящему моменту все пострадавшие выписаны.

Вопрос от редакции
Что вы об этом думаете?
news135
Отправить
Комментарии проходят модерацию редакцией
Показать комментарии

Читайте также
Реклама
Реклама
Join Telegram Последние новости
Лого TengriNews мобильная Лого TengriSport мобильная Лого TengriLife мобильная