1. Главная
  2. Узнай
  3. Жизнь
  4. Фрагменты

Баурсаки попадут в Книгу Гиннесса 04 декабря 2011, 06:50

Карагандинские повара испекли самый длинный баурсак в мире.
  • ПОДЕЛИТЬСЯ
  • Vkontakte
  • Facebook
  • Twitter
  • Одноклассники
  • Telegram
Новостью поделились: человек

Казахское национальное блюдо - баурсаки. Фото с сайта fotki.yandex.ru Казахское национальное блюдо - баурсаки. Фото с сайта fotki.yandex.ru
Лакомство, знакомое с детства каждому казахстанцу, может попасть в Книгу рекордов Гиннесса. Речь идет о баурсаках. Карагандинские повара сделали самый длинный в мире баурсак, пожарив 4800 кусочков теста и нанизав их на леску в "ожерелье" длиной 141 метр, пишет "Московский комсомолец в Казахстане". Приготовление лакомства в таком необычном виде было приурочено к 20-летию независимости Казахстана и происходило в частном спортивно-оздоровительном комплексе. Директор спорткомплекса Татьяна Белоусова, сообщила, что на все ушло 20 килограммов сахара, 15 килограммов дрожжей, 10 литров сметаны, 250 килограммов муки и 50 литров масла. 30 поваров трудились над блюдом в течение суток. Длину "ожерелья" из баурсаков зафиксировали фотографы и видеоператоры. "Теперь эти снимки и записи будут переданы представителям международного комитета Книги рекордов Гиннесса", - заявила Белоусова. После того, как рекорд был зафиксирован, баурсаки сняли с лески, разложили по пакетам и стали угощать ими на улице жителей Караганды. "Мы планируем угостить примерно 6 тысяч горожан", - сказала Белоусова. Ранее Tengrinews.kz сообщал, что карагандинцы намерены испечь баурсак длиной около 200 метров и весом в 200-250 килограммов.