едильбай – автор комментариев на Tengrinews.kz :interval
Эрдоган жестко ответил на угрозы США и предрек конец Европе
- Едильбай
- 2
Такес, Эти древние истории давно уже никого не интересуют.Также как и религии.Все это инструменты политики.
Мужчина ударил полицейского на Арбате в Алматы
- Едильбай
- 3
Жазуаков, в 25 лет какой "солидный мужчина"с матами-перематами ?"Баклан обыкновенный"- низшая каста зэков по советским меркам.
85-летняя бабушка из Жамбылской области оказалась самым дисциплинированным водителем
- Едильбай
- 1
Есть разные люди.Не нарушайте ПДД .Всего лишь.
Стало известно о цели визита в Казахстан министра обороны Турции
- Едильбай
- -2
Тюрки-славяне.Это для восторженных .....В нынешнее время никакого значения все эти древние истории к действительности не имеют.
Алиев заявил об освобождении более 100 населенных пунктов в Карабахе
- Едильбай
- 10
Президент Алиев говорит вполне разумные предложения.Когда слушаешь Премьера Пашиняна , то ждешь какой-то реальной конкретики, но ,увы, кроме какой-то театральщины и истеричности, ничего нет.Это просто мое личное мнение.
Белорусы вышли на улицы в последний день перед "народным ультиматумом"
- Едильбай
- -3
Около 100 тысяч? Серьёзно очень при общем населении где-то в 10 млн. Интересно , напишут ли, как обычно в постсоветских странах,что все демонстранты проплаченные наркоманы, алкоголики и тунеядцы?
Жент, сур ет и ши баурсак: десерты и снеки по-казахски
- Едильбай
- 0
Север, Для Вас специально.Кочевник-условное наименование лиц, занимающихся отгонным животноводством на обширных территориях.На этих территориях существовало множество различных населенных пунктов, где происходила торговая деятельность.От тюркского слова "Жарма(специальное Зерно)" происходит слово "Ярмарка"в нынешнем русском языке.Продукты животноводства обменивались на продукты земледелия. Так , к примеру, Российская Федерация для производства хлебобулочных изделий закупает зерно и муку из твердых и сильных сортов пшеницы, которых производит в недостаточном количестве , так же как и многие страны Европы и Азии.А сама производит очень много зерна мягких сортов для корма скоту и других целей. Баранина при СССР традиционно поставлялась из Монголии.Ныне на Дальний Восток в РФ баранина поставляется из Австралии.
Ваши вопросы , наверное, представляют интерес для общеразвивающих целей общества.
Тихановская объявила общенациональную забастовку в Беларуси
- Едильбай
- -2
Хорошая организация граждан против г-на Лукашенко
Сабина Алтынбекова ответила на желание Наймана жениться на ней
- Едильбай
- 6
Образовательный уровень очевидно разный , явно парень книг мало читал.
Хабиб не сдержал эмоций после победы над Гэтжи
- Едильбай
- 0
Красивый поединок.Быстрая победа. Скорбь по отцу, не успевшему увидеть воплощение своих планов , -естественная для нормального человека реакция .Достойный сын великого тренера.Полагаю, что он, помимо спортивного успеха, запомнится именно этичностью поведения даже в в американских шоу.
Ключевой лидер "Аль-Каиды" убит в Афганистане
- Едильбай
- 2
Убит террорист.Идеолог терроризма.А к какой религиозной принадлежности он относился,носил бороду или парик, это не важно.
Жент, сур ет и ши баурсак: десерты и снеки по-казахски
- Едильбай
- -3
Много вкусностей в национальной кухне .Нынешняя горькая шутка:"Рожки с маргарином-национальная пища казахов"."Рожки"-самый доступный по цене вид макаронных изделий. Маргарин-самый дешевый продукт , эрзац масло.
Хабиб получил "серьезную травму" за три недели до боя с Гэтжи
- Едильбай
- 14
Красивый был поединок.
Умер 38-летний принц Брунея
- Едильбай
- 10
Геморрой, Специально для Вас.Там бесплатное лучшее медицинское обслуживание за счет государства в любой клинике Мира, бесплатное высшее образование в любом ВУЗе мира, бесплатное жилище для подданных .Каждые три года подданным за счет государства меняется автомашина.И т.д., и т.п.И это реальность многих десятилетий нефтяного государства.Даже Эмираты отдыхают...
Высокая казахская кухня. Почему шеф-повара любят еду кочевников
- Едильбай
- 0
Kuke Simple, все верно говорит ваша знакомая.Для диабетиков важно: в конине вообще нет глютена!Конина самое легкоусвояемое мясо.Конский жир отлично согревает в любой мороз.Но она нынче очень дорога для основной массы населения
Ученые нашли новый способ переработки полиэтилена
- Едильбай
- 0
конкретно поясняю.Перевод выпускника казахстанского вуза, обычно звучит так: в результате этого способа можно перерабатывать втор сырье в новые изделия из полиэтилена.
Высокая казахская кухня. Почему шеф-повара любят еду кочевников
- Едильбай
- -8
Мұратбек, Нигде не говорят на казахском "бешпармак".Это колонизаторское презрительное к "киргиз-кайсакам" название.Просто почитайте русские тексты 17-19 веков.
Рецепт практически один везде.А вот тонкое тесто называют по разному:камыр/тесто,Юг /, инкаль (у рода Байбакты , Запад, тюркское слово, хинкал-тонкий хлеб), жайма,жайма нан (от слова "жаю"-растилать) .Главное-это свежераскатанное очень тонкое тесто и варить его надо в хорошей сорпе из нетощего мяса.Очень вкусно, когда мясо сварено в казане на живом огне. Что по нынешним временам не всегда доступно.
Высокая казахская кухня. Почему шеф-повара любят еду кочевников
- Едильбай
- -2
Мұратбек,оно везде называется на казахском "Аскан ет-Вареное мясо".Русское "б-к" на казахском звучит, по меньшей мере, дико .А вот тонко раскатанное тесто в этом блюде в разных областях КЗ дейстительно называют по разному:На Юге камыр/ тесто/,на западе у рода Байбакты -инкаль /на древне тюркском-тонкий хлеб /, наиболее распространенное-жайма, жайма нан.При этом оно должно.быть свежеизготовленным и тонко раскатанным. Сваренным в свежем бульоне из нетощего мяса. Кушается горячим.Запивается горячей же сорпой . Туздык из лука и сорпы обязателен для традиционного рецепта. "Тузлык"-это русское искажение тюркского слова "рассол". К данному случаю не применимо ,применяется к засолке рыбы.
Высокая казахская кухня. Почему шеф-повара любят еду кочевников
- Едильбай
- 2
Мұратбек, были проведены филологами исследования на происхождение слова "Бешбармак": однозначно не казахское наименование.А так, рецепт везде один и тот же.Тесто/по украински галушки/ носит действительно разные наименования : жайма нан, камыр(тесто,Юг Казахстана),инкаль (Западный Казахстан , у рода Байбакты, древнетюркское слово -хинкаль -тонкий хлеб).Главное ,оно должно быть свежим и очень тонко раскатанным, именно тогда оно , сваренное в свежей сорпе/по французски "бульон "/, будет очень вкусным и питательным.Магазинное -просто промышленный эрзац .Чтобы с голоду не умереть.Как масло домашнее коровье и маргарин из пальмового масла.
Высокая казахская кухня. Почему шеф-повара любят еду кочевников
- Едильбай
- -4
"Аскан ет".Так называется главное традиционное блюдо казахской кухни.Бешпармак, бесбармак-презрительное название пищи "киргиз -кайсаков"после колонизации казахских земель Российской империей.Казахоязычные казахи так не говорят.А так очень приятно узнать про изыски поваров и кулинаров.Жаль что все это недоступно основной массе населения.
едильбай